TU HI

Cách Bảo Quản Thịt Bò Trong Tủ Lạnh

CÁCH BẢO QUẢN THỊT BÒ TRONG TỦ LẠNH

Với cuộc sống bận rộn hàng ngày thì việc dự trữ thực phẩm cho gia đình là sự lựa chọn của rất nhiều bà nội trợ, và Tủ lạnh là sự lựa chọn số 1 trong đồ dùng của gia đình. Tủ lạnh hỗ trợ nhưng nếu bạn không có những mẹo vặt kết hợp thì thực phẩm của bạn cũng chưa chắc đã được tươi ngon trong quá trình bảo quản. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản thịt bò được tươi lâu mà vẫn giữ được vị tươi, ngọt của thịt bò.

I. Những lưu ý trước khi bảo quản thịt bò trong tủ lạnh:

TU HI
– Thịt bò mua về bạn không rửa, vì như vậy thịt sẽ nhanh hỏng hơn.
– Bọc thịt với nhiều lớp ni-lon để tránh bị mùi và lẫn mùi vào với thực phẩm khác.
– Thịt bò không nên chia nhỏ mà để cả miếng vì để như vậy thịt sẽ được lâu hơn.
– Điều chỉnh tủ lạnh ở ngăn mát từ 2 – 3 độ C, ngăn đá -23 độ C để đảm bảo thịt luôn tươi ngon.
– Bạn nên bảo quản thịt bò ở ngăn mát là 4 ngày với thịt bò nạc và 2 ngày với thịt bò xay.
– Bạn nên baoe quản thịt bò ở ngăn đá là 6 tháng với thịt bò miếng và 2 tháng với thịt bò xay.

II. Cách bảo quản thịt bò ( có 2 cách )

1/ Cách 1: Bảo quản thịt bò trong vòng 1 tháng.
– Thịt bò mua về bọc trong giấy ăn rồi ép nhẹ nhàng cho ra hết phần nước đọng trong miếng thịt.
– Dùng dầu ăn phết đều xung quanh miếng thịt, làm như vậy là dầu ăn giúp duy trì độ ẩm cho miếng thịt trong quá trình bảo quản.
– Bọc miếng thịt trong nhiều lớp màng bọc thưc phẩm rồi bỏ lên ngăn đá.
Nếu bạn muốn bảo quản tầm 3 – 4 ngày thì bạn cho vào ngăn mát

thit bo

 

.Xem Thêm: Sửa chữa máy hút bụi Hitachi

2/ Cách 2: Bảo quản thịt bò 6 tháng .

– Bạn luộc thịt bò với 1 thìa cafe rượu trắng ( 1kg ) trong vòng 10 – 15 phút.
– Vớt thịt ra cho vào hộp, thêm vào đó một nhánh gừng đã nướng chín ( làm như vậy để làm mất mùi hôi của thịt bò), khi thịt nguội hẳn thì bạn đạy kín lắp hộp bọc thêm lần ni-lon nữa rồi bỏ lên ngăn đá.
Chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng

Có thể bạn quan tâm: Trung tâm bảo hành tủ lạnh Hitachi tại Hà Nội

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

0833.214.214